pilav kelimesi Osmanlıca ve eski metinlerde genellikle pirinç, bulgur ve kuskustan yapılan yemek anlamında kullanılır. Günümüz Türkçesinde çoğu zaman «genellikle pirinç» karşılığıyla geçer.
Türkçe
Osmanlıca Anlamı
pilav genellikle pirinç, bulgur ve kuskustan yapılan yemek