palamut ne demek?
palamut kelimesi Osmanlıca ve eski metinlerde uskumrugillerden, ortalama 1 veya 2 kg gelen, eti esmer, büyüklüğüne göre çingene palamudu, torik, sivri, altıparmak, peçuta adlarını alan, kılçıksız ve pulsuz balık, sivri anlamında kullanılır. Günümüz Türkçesinde çoğu zaman «uskumrugillerden» karşılığıyla geçer.
Arapça-Farsça