melas kelimesi Osmanlıca ve eski metinlerde Şeker üretiminde, billurlaşan şeker alındıktan sonra kalan şekerli posa anlamında kullanılır. Günümüz Türkçesinde çoğu zaman «Şeker üretiminde» karşılığıyla geçer.
Arapça-Farsça
Osmanlıca Anlamı
melas Şeker üretiminde, billurlaşan şeker alındıktan sonra kalan şekerli posa
Günümüz Türkçesi
Şeker üretiminde
Köken
Arapça-Farsça
Kullanım Dönemi
Osmanlı Türkçesi
Örnek Kullanım
Tarihî belgelerde «melas» ifadesi çeşitli bağlamlarda yer alır.