maya kelimesi Osmanlıca ve eski metinlerde yoğurt, hamur ve benzeri yiyecekleri mayalamak için kullanılan madde, ferment anlamında kullanılır. Günümüz Türkçesinde çoğu zaman «yoğurt» karşılığıyla geçer.
Türkçe
Osmanlıca Anlamı
maya yoğurt, hamur ve benzeri yiyecekleri mayalamak için kullanılan madde, ferment
Günümüz Türkçesi
yoğurt
Köken
Türkçe
Kullanım Dönemi
Osmanlı Türkçesi
Örnek Kullanım
Eski lugat kayıtlarında «maya» maddesi tanımlanmıştır.