kokoreç kelimesi Osmanlıca ve eski metinlerde şişe sarılarak korda kızartılan, kekikli kuzu bağırsağı anlamında kullanılır. Günümüz Türkçesinde çoğu zaman «şişe sarılarak korda kızartılan» karşılığıyla geçer.
Arapça-Farsça
Osmanlıca Anlamı
kokoreç şişe sarılarak korda kızartılan, kekikli kuzu bağırsağı
Günümüz Türkçesi
şişe sarılarak korda kızartılan
Köken
Arapça-Farsça
Kullanım Dönemi
Osmanlı Türkçesi
Örnek Kullanım
Şiir ve nesir örneklerinde «kokoreç» geçişi görülür.