gevrek ne demek?
gevrek kelimesi Osmanlıca ve eski metinlerde ağzın içinde kolayca parçalanıp dağılacak biçimde hazırlanmış bir çörek türü anlamında kullanılır. Günümüz Türkçesinde çoğu zaman «ağzın içinde kolayca parçalanıp dağılacak biçimde hazırlanmış bir çörek » karşılığıyla geçer.
Arapça-Farsça